“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”，春天是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)。研究發(fā)現(xiàn)，孩子們的身高在每年三至五月平均可以長(zhǎng)高1.37厘米，明顯高于其它季節(jié)。特別是在三月份，可以長(zhǎng)高5.3毫米。但是，挑食、偏食卻阻礙了孩子們的成長(zhǎng)，也讓媽媽們頭痛不已。

　　專(zhuān)家為孩子挑食支妙招

　　“孩子挑食太嚴(yán)重，這不愛(ài)吃，那不愛(ài)吃，現(xiàn)在長(zhǎng)得‘面黃肌胖’。可孩子現(xiàn)在是長(zhǎng)身體的時(shí)候，老這樣可怎么辦??！”很多媽媽受孩子挑食困擾。據(jù)中國(guó)紅十字基金會(huì)針對(duì)北京、上海3-5歲學(xué)齡前兒童的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：有44.4%的兒童偏食，有50%的兒童挑食。從中不難看出，因挑食導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不均衡問(wèn)題已經(jīng)成為了影響城市兒童健康成長(zhǎng)的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/P>

　　“其實(shí)，孩子們成長(zhǎng)需要的所有營(yíng)養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有平衡膳食，讓孩子攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)，才能讓蹺蹺板保持平衡，確保孩子健康的成長(zhǎng)。”談及孩子的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，一位從事兒童營(yíng)養(yǎng)研究的研發(fā)人員打了一個(gè)形象的比喻。“解決孩子挑食的問(wèn)題，應(yīng)該從喜好入手，讓孩子從‘要我吃’變成‘我要吃’。比如，善存從《中國(guó)居民膳食指南》汲取了兒童食譜的精髓，專(zhuān)業(yè)補(bǔ)充兒童營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，可以很好的解決‘營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板平衡’的問(wèn)題?！?/P>

　　專(zhuān)家表示“‘吃得多、吃得好’的舊觀(guān)念已經(jīng)不適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)的發(fā)展了，‘營(yíng)養(yǎng)’不再只是‘吃’，還包括了對(duì)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，進(jìn)食時(shí)間和量的選擇，甚至還包括了幫助兒童養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣和心理。”可以看出，培養(yǎng)兒童營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食習(xí)慣對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童至關(guān)重要。

　　均衡營(yíng)養(yǎng) 保障孩子健康成長(zhǎng)。
 
　　“我家孩子就愛(ài)吃肉，別的什么都不吃，就巴不得我天天只給他肉吃，這哪能行啊，改又改不過(guò)來(lái)，還不舍得硬是不讓他吃，真是讓我愁了好一陣子?！币晃凰臍q男孩的媽媽倒了一陣苦水之后，漸漸露出了笑容，“最近有的媽媽給我推薦善存小佳維，說(shuō)是專(zhuān)門(mén)針對(duì)偏食、挑食孩子的。我就想買(mǎi)給兒子試試吧，結(jié)果還不錯(cuò)，孩子現(xiàn)在很強(qiáng)壯，長(zhǎng)得也快?！?/P>

　　孩提時(shí)代就好比是人一生中的春天，孩子們?cè)谶@個(gè)階段健康茁壯地成長(zhǎng)，才能為將來(lái)的人生打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。愿所有的孩子都能獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)，快樂(lè)地度過(guò)成長(zhǎng)的季節(jié)。

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